端
午
安
康
中國傳統節日
端午節(jie)(jie)(jie),又稱端陽節(jie)(jie)(jie)、重午節(jie)(jie)(jie)、龍舟(zhou)節(jie)(jie)(jie)、天中節(jie)(jie)(jie)等,與春節(jie)(jie)(jie)、清明節(jie)(jie)(jie)、中秋節(jie)(jie)(jie)并稱為中國四大傳統(tong)節(jie)(jie)(jie)日(ri),是稱呼(hu)和習俗*多的傳統(tong)節(jie)(jie)(jie)日(ri)。 端午安康 Dragon Boat Festival 端午由來的眾多說法中,*廣為流傳的是紀念屈原一說。相傳古時楚國人不舍得賢臣屈原投江死去,為避免屈原肉身葬身魚腹,人們自發蕩舟江河以驅散魚群,或投米團入江中,以求得屈原肉身的保全。后來每年五月初五,這個以風俗流傳下來,逐漸發展成為龍舟競賽和吃粽子的習俗。 端午節傳統習俗 Dragon Boat Festival 扒龍舟 扒龍(long)舟是端午節(jie)的一(yi)項(xiang)重要(yao)活動,古時盛行于吳、越、楚,現(xian)在我國南方沿海一(yi)帶十分流(liu)行。傳(chuan)出國外(wai)后,深(shen)受(shou)各國人民的喜愛(ai)并形成(cheng)了國際比賽。 掛艾草與菖蒲 在端午節(jie)布置種種可驅邪祛病(bing)的(de)(de)花草(cao),來源(yuan)亦久。人(ren)們把插艾(ai)草(cao)和菖(chang)蒲作為(wei)端午節(jie)重(zhong)要內容之一(yi)。如掛艾(ai)草(cao)于(yu)(yu)門,《荊楚(chu)歲時記》:“采(cai)艾(ai)以為(wei)人(ren),懸(xuan)門戶上,以禳(rang)毒氣。”這是由于(yu)(yu)艾(ai)為(wei)重(zhong)要的(de)(de)藥用植物(wu),又可制艾(ai)絨治病(bing),灸穴(xue),又可驅蟲。 端午食粽 端(duan)午(wu)食(shi)粽,是中(zhong)華(hua)民(min)族(zu)自古以來(lai)(lai)的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)統習(xi)俗粽子,屬籺(xie)的(de)(de)(de)一種(zhong)(zhong),籺(xie)是人們(men)在逢年過(guo)節時用來(lai)(lai)拜(bai)(bai)神(shen)(shen)的(de)(de)(de)貢品(pin),逢年過(guo)節做籺(xie)拜(bai)(bai)神(shen)(shen)是古老(lao)的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)統習(xi)俗。籺(xie)有很多(duo)品(pin)種(zhong)(zhong),不同的(de)(de)(de)節日會做不同的(de)(de)(de)籺(xie),粽籺(xie)是端(duan)午(wu)節拜(bai)(bai)神(shen)(shen)的(de)(de)(de)貢品(pin)。 端午節傳統習俗 Dragon Boat Festival 粽籺:端午節食粽是我國的傳統習(xi)俗,粽的形狀(zhuang)很多,品(pin)種各異,一般還(huan)有正(zheng)三角(jiao)(jiao)形、正(zheng)四(si)角(jiao)(jiao)形、尖三角(jiao)(jiao)形、方形、長形等各種形狀(zhuang)。由于(yu)中國各地風(feng)味不同,主(zhu)要(yao)有甜、咸兩種。 雄黃酒:端午飲雄黃(huang)酒的習俗,從前在長江流域地區極為盛(sheng)行。用研磨成(cheng)粉末的雄(xiong)黃泡制(zhi)的白酒或黃酒。雄黃(huang)可以用作解(jie)毒(du)劑(ji)、殺蟲藥。于(yu)是古(gu)代(dai)人就認(ren)為雄黃可以(yi)克制蛇、蝎等百蟲。 五黃:江浙一帶有(you)端午節(jie)吃“五黃(huang)”的習(xi)俗(su)。五黃(huang),是指黃(huang)魚、黃(huang)瓜、黃(huang)鱔(shan)、鴨(ya)蛋黃(huang)、雄(xiong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)(雄(xiong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)有(you)毒性,一般都喝普通的黃(huang)酒(jiu)(jiu)代(dai)替雄(xiong)黃(huang)酒(jiu)(jiu))。也有(you)其它說(shuo)法,咸鴨(ya)蛋可以用黃(huang)豆替代(dai)。
